| 杂志名称 | 中国茶叶加工 | 周期 | 季刊 |
| CN刊号 | 33-1157/TS | ISSN刊号 | |
| 邮发代号 | 出版地 | 浙江省杭州市 | |
| 主管单位 | 中华全国供销合作总社 | 主办单位 | 中华全国供销合作总社;杭州茶叶研究院;全国茶叶加工科技情报中心 |
| 期刊级别 | 国家级期刊 | 办刊收录 | 万方收录(中) 国家图书馆馆藏 知网收录(中) 维普收录(中) 上海图书馆馆藏 |
栏目设置
生产流通 工艺机械 生化检测 信息动态 历史文化 技术讲座 广告
期刊简介
《中国茶叶加工》（曾用刊名：茶叶加工），1981年创刊，是一本面向国内外公开发行的茶叶专业季刊，在业内广大朋友的关心、支持下，不断自我完善，日益受到众多读者、作者的喜爱。本刊是您忠实、可依赖的朋友，当您要了解我国乃至世界茶业的现状、发展前景、历史和文化时，当您想查询茶叶市场行情和相关信息时，当您需获得我国茶叶生产的新技术、新工艺、新产品时，当您正关注茶学教学、科研领域的最新理论、最新成果时，当您需要产品质量检测、技术培训、原产地申报等及企业标准的制修订时，请您随时打开《中国茶叶加工》。您若在生产、经营实践中形成的真知灼见正期盼着同业内人士进行广泛交流；或者在茶学教学、科研中取得了可喜可贺的成果正需发表；或者有新产品正要推向市场、有许多重要信息正要同广大朋友分享；那么您只需将你的原稿寄（发）给我们，《中国茶叶加工》的常设栏目“生产流通、工艺机械、生化检测、信息动态、历史文化、技术讲座、广告”等总有一处是为您而设。
《中国茶叶加工》以茶叶加工、市场营销为重点，围绕中华茶业科技进步和振兴，客观和系统地交流茶叶加工新理论、新技术、新工艺；推广成熟实用的生产工艺、技术；探讨我国及世界茶业发展中热点、观点问题；介绍企业深化改革和经营管理经验；普及茶叶科学和茶文化知识；报道茶叶市场动态、产品质量检测、茶叶标准、技术培训等内容和信息。
中国茶叶加工杂志荣誉
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