饮料工业

简介:《饮料工业》是经国家新闻出版总署批准,于1986年创刊,国内饮料业唯一公开发行的专业科技期刊。杂志为“万方数据-数字化期刊群”、“中国期刊网”、《中国学术期刊(光盘版)》、《中文科技期刊数据库》收录期刊。
《饮料工业》信息量大,实用性强,学术水平高。杂志主要内容包括饮料11大类(碳酸饮料类、果蔬汁类及其饮料、蛋白饮料类、包装饮用水类、茶饮料类、咖啡饮料类、植物饮料类、风味饮料类、特殊用途饮料类、固体饮料类和其他饮料类)及相关行业(饮料原料、辅料、食品添加剂、包装材料、生产加工机械等)的研究及最新动态。是饮料企业经营决策者和工程技术人员的必读刊物,是业内人士展示成果、交流经验的理想园地,是饮料企业的产品研发、生产、检测分析的技术参谋。

饮料工业杂志荣誉
中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊
中国期刊全文数据库(CJFD)
中国核心期刊遴选数据库
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饮料工业 主编收稿
杂志名称 饮料工业 周期 月刊
CN刊号 11-5556/TS ISSN刊号 1007-7871
邮发代号 8-76 出版地 北京市
主管单位 中国轻工信息中心 主办单位 中国饮料工业协会
期刊级别 国家级期刊 办刊收录 万方收录(中) 上海图书馆馆藏 国家图书馆馆藏 知网收录(中) 维普收录(中)

栏目设置

生产工艺 基础研究 检测分析 生产实践 综述 机械装备等

期刊简介


《饮料工业》是经国家新闻出版总署批准,于1986年创刊,国内饮料业唯一公开发行的专业科技期刊。杂志为“万方数据-数字化期刊群”、“中国期刊网”、《中国学术期刊(光盘版)》、《中文科技期刊数据库》收录期刊。
《饮料工业》信息量大,实用性强,学术水平高。杂志主要内容包括饮料11大类(碳酸饮料类、果蔬汁类及其饮料、蛋白饮料类、包装饮用水类、茶饮料类、咖啡饮料类、植物饮料类、风味饮料类、特殊用途饮料类、固体饮料类和其他饮料类)及相关行业(饮料原料、辅料、食品添加剂、包装材料、生产加工机械等)的研究及最新动态。是饮料企业经营决策者和工程技术人员的必读刊物,是业内人士展示成果、交流经验的理想园地,是饮料企业的产品研发、生产、检测分析的技术参谋。

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